Az élelmiszer -feldolgozóiparban,rozsdamentes acél lepedők széles körben használják a berendezések és készülékek gyártásában, kiváló fizikai és kémiai tulajdonságaik miatt. A rozsdamentes acél lemezekre vonatkozó követelmények elsősorban a következő szempontokat tartalmazzák:
Korrózióállóság: Az élelmiszer -feldolgozási környezeteket gyakran olyan anyagoknak teszik ki, mint savak, lúg, sók és nedvesség, így a rozsdamentes acél lepedőknek jó korrózióállósággal kell rendelkezniük a rozsda vagy a korrózió megelőzése érdekében. Az általánosan használt rozsdamentes acélból készült anyagok, például a 304 és a 316 rozsdamentes acél erős korrózióállósággal rendelkeznek, különösen a 316 rozsdamentes acélból, amely nagy korrózióálló igényű környezetekhez alkalmas.
Higiénia: Az élelmiszer -feldolgozás magas szintű higiéniai szabványokat igényel. Felszínerozsdamentes acél lepedőkAz élelmiszer -maradékok és a baktériumok növekedésének elkerülése érdekében laposnak és simanak kell lennie, repedések nélkül és holt sarkok nélkül. A felületet általában csiszolják, tükrözik stb. A baktériumok adhéziójának csökkentése és a tisztítás és a fertőtlenítés megkönnyítése érdekében.
Antioxidáció: Az élelmiszer -feldolgozást befolyásolhatja a magas hőmérséklet és az oxigén, tehát a rozsdamentes acél lepedőknek jó antioxidáns tulajdonságokkal kell rendelkezniük, hogy elkerüljék az oxidációs reakciókat a termék szennyeződésétől vagy befolyásolásától.
Mechanikai szilárdság és hőállóság: Az élelmiszer -feldolgozóiparban a berendezések gyakran magas hőmérsékleten, alacsony hőmérsékleten vagy nyomáson működik, így a rozsdamentes acéllemezeknek jó mechanikai szilárdsággal, szakítószilárdsággal és hőállósággal kell rendelkezniük annak biztosítása érdekében, hogy a feldolgozás során ne deformálódjanak vagy sérüljenek.
Nincsenek káros anyagok: Az élelmiszer -feldolgozás során érintkező anyagok megfelelhetnek az élelmiszer -biztonsági előírásoknak, és nem tartalmazhatnak olyan káros anyagokat, mint a nehézfémek, ólom, kadmium stb.rozsdamentes acél lepedőkbe kell tartania a nemzeti vagy regionális élelmiszer -biztonsági előírást.
Könnyen feldolgozható és forma: Az élelmiszer -feldolgozó berendezéseket általában egyedi igények szerint kell testreszabni, így a rozsdamentes acél lepedőknek jó feldolgozási teljesítményt kell készíteniük, és olyan folyamatok révén alakíthatók ki, mint a vágás, a hegesztés és a bélyegzés, és nem hajlamosak a repedésekre vagy a felületi hibákra.
Karvasási ellenállás: Egyes élelmiszer -feldolgozási folyamatokban a berendezések gyakran érintkezhetnek kemény tárgyakkal vagy súrlódási műveleteket végezhetnek, így a rozsdamentes acél lepedőknek bizonyos kopási ellenállással kell rendelkezniük a szolgáltatási élettartam meghosszabbításához.
Fouling gátlás: A rozsdamentes acél felületének erőteljesen kell elítélni a tisztítás elleni tulajdonságokkal, hogy megkönnyítsék a tisztítást és a karbantartást, és elkerüljék az olyan anyagok felhalmozódását, mint az olaj, szennyeződések stb.
A szabványok és a tanúsítások betartása: Sok országban és régióban az élelmiszer -kapcsolattartó anyagoknak meg kell felelniük a vonatkozó élelmiszer -biztonsági előírásoknak és tanúsításoknak, például az FDA (USA Élelmezési és Gyógyszerügynökség) tanúsításának, LFGB (Német Élelmezési Kódex) tanúsítás stb.
Röviden: az élelmiszer -feldolgozóipar követelményei arozsdamentes acél lepedőkKombinálja a korrózióállóságot, a higiéniát, a mechanikai szilárdságot és az egyszerű feldolgozást, hogy biztosítsa a feldolgozási folyamat biztonságát, higiéniáját és hatékonyságát.
